KVASNÉ NÁPOJE

Kvasné nápoje jsou tekutá podoba stejného procesu, kterým vzniká naše kysané zelí – přirozeného mléčného kvašení bez konzervantů, pasterizace a sterilizace. Každý z nich má trochu jiné využití: řepný kvas je výraznější, sladší a hodí se i jako "energy shot" před sportem, zatímco zelný kvas je čistá, všestranná varianta vhodná i do kuchyně. Pokud máte rádi výraznější chuť s mrkví, zkuste zelný kvas s mrkví – oblíbenou volbu jako ranní rituál pro celou rodinu. A pokud hledáte spíš kuchyňskou přísadu než nápoj k pití po sklenicích, sáhněte po šťávě z kysaného zelí, tradičním základu babiččiny zelňačky.

Nejprodávanější

 
od 89 Kč
Řepný kvas
Skladem
69/0-5
 
od 99 Kč
Zelný kvas
Skladem
66/0-5
 
od 89 Kč

Řazení produktů

4 položek celkem

Výpis produktů

stava zeli
od 89 Kč

Šťáva z kysaného zelí   Tohle není nápoj navržený v laboratoři – je to přesně ta šťáva, kterou naše babičky odlévaly ze soudku se zelím a schovávaly na zažívání i do...

72/0-5
repa
od 99 Kč

Řepný kvas – kvašená zelenina   Řepný kvas se od zbytku naší řady kvasů liší hned na první pohled – tmavě rudá barva nepochází z žádného barviva, ale z betalainu,...

69/0-5
zelny kvas
od 89 Kč

Zelný kvas Zelný kvas je nejčistší forma naší kvašené zeleniny – 100% šťáva ze zelí. Jedná se o zelí prošlé přirozeným mléčným kvašením tak, jak to dělaly generace před námi....

66/0-5
mrkev (1)
od 99 Kč

Zelný kvas s mrkví Zelný kvas s mrkví je 100% šťáva z kvašené zeleniny – žádná voda, žádná dochucovadla, jen zelí, mrkev a cibule prošlé přirozeným mléčným kvašením. Vzniká při...

63/0-5

Ovládací prvky výpisu

4 položek celkem

Všechny kvasy si zachovávají aktivní bakterie mléčného kvašení i po otevření – proto patří do lednice a před pitím je dobré lahev jemně protřepat.  Další informace naleznete v článcích, které jsou uveřejněny na našem blogu:

Šťáva z kysaného zelí, zelný a řepný kvas aneb nápoje, které ožívají

Kvasné nápoje jako návrat k živé stravě našich babiček