Štáva z kysaného zelí

89 Kč 239 Kč od 89 Kč

Skladem Skladem Zvolte variantu

Varianta

Šťáva z kysaného zelí

Tohle není nápoj navržený v laboratoři – je to přesně ta šťáva, kterou naše babičky odlévaly ze soudku se zelím a schovávaly na zažívání i do kuchyně. Šťáva z kysaného zelí vzniká přímo při kvašení zelí, je výraznější a slanější než naše kvasy, a tradičně se používá jinak: méně jako nápoj k pití po sklenicích, víc jako "tajná přísada" a domácí pomocník.

Vyrábíme ji bez konzervantů, pasterizace a sterilizace – stejně jako celé naše kysané zelí. Díky vysokému obsahu probiotik podporuje trávení, imunitu a celkovou vitalitu.

Detailní informace

100 % přírodní složení

Podpora imunity

Ruční výroba

Zelenina od českých farmářů

Živé kultury

Popis

Detailní popis produktu

K čemu se šťáva může používat

Do zelňačky nebo dršťkové polévky – pár lžic zvýrazní kyselou chuť bez nutnosti přidávat ocet.
Jako babiččin lék na těžký žaludek – lžíce šťávy po vydatném jídle je starý, ale pořád funkční trik.
Do marinády na maso – kyselost šťávy funguje podobně jako citron nebo ocet, jen s probiotickým bonusem navíc.
Menší dávky (25–50 ml) – šťáva je slanější než kvas, proto se nepije po velkých sklenicích jako ostatní kvasy.

Proč si vybrat štávu z kysaného zelí

✔ 100% přírodní produkt bez konzervantů
✔ Bohatá na vitamíny, minerály a probiotika
✔ Podporuje imunitu a správnou funkci trávení

Složení a nutriční hodnoty

Složení: kvašená šťáva ze zelí, voda, 1% mořské soli, hořčičné semínko, koření a aktivní bakterie mléčného kvašení
Nutriční hodnoty ve 100 g: 70 kJ/16,7 kcal; tuky: 0,1 g; z toho nas. mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 3,9 g; z toho cukry: 0 g; bílkoviny: 0,1 g; sůl: 1 g
Alergeny: 10 – hořčičné semínko.

Jak skladovat a podávat?

Uchovávejte při teplotě 1–8 °C. Lze ji užívat samostatně (1–3 lžíce denně) nebo přidat do nápoje. Sedlina není na závadu, naopak potvrzuje přírodní původ a kvalitu výrobku.

Zkuste také náš zelný kvas nebo zelný kvas s mrkví – jsou příjemné na pití po sklenicích. A pokud chcete zelí samotné, ne jen jeho šťávu, najdete ho v kategorii kysané zelí.